Afleveringen

Seizoen 7

Aflevering 6: Vervuilende filters

Onze straten liggen er vol mee: sigarettenfilters. Het roken van deze sigaretten is niet alleen een probleem voor de volksgezondheid. De plastic filters zijn wereldwijd ook nog eens een enorme bron van milieuvervuiling. Ze vullen de plasticsoep en zitten vol met giftige stoffen. Eén peuk kan wel 1000 liter water vervuilen. En wat het allemaal nog pijnlijker maakt: een filter maakt een sigaret helemaal niet minder schadelijk. Dus wat houdt ons tegen om sigarettenfilters in de ban te doen?

Aflevering 5: Gezocht: vaklui

We willen van het gas af, cv-ketels vervangen voor warmtepompen en zonnepanelen op onze daken. We moeten het elektriciteitsnetwerk uitbreiden én zeven miljoen woningen verduurzamen. Dat betekent: elke week 5500 huizen aanpakken. Maar wie gaat dat doen? Hoe leiden we sneller technische vakmensen op? Hoe maken we het werk aantrekkelijk voor nieuwe doelgroepen? Kunnen we mensen die tot nu toe buiten beeld bleven - van zij-instromers, arbeidsmigranten tot onbenut talent - inzetten voor de energietransitie?

Aflevering 4: 'Slimme' apparaten

Een robotstofzuiger, een videodeurbel, een vaatwasser die je met een app kunt aanzetten: grote kans dat je in elk geval één 'slim' apparaat in huis hebt. Deze futuristische toestellen zouden ons leven vooral makkelijker maken. Ze beloven besparingen, efficiëntie en tijdwinst. Maar ze hebben een schaduwkant. Want waar een 'domme' stofzuiger vaak langer dan een decennium meegaat, gaat zijn smart broertje waarschijnlijk veel eerder naar de vuilstort. Het gevolg: een snel groeiende berg elektronisch afval en hogere kosten. Allesbehalve 'smart', zou je zeggen. Wat houdt ons tegen om onze apparaten écht slim te maken?

Aflevering 3: Stoppen met slopen

Nederland lijkt verslaafd aan slopen terwijl de meeste van onze gebouwen kunnen worden gerenoveerd en zelfs uitgebreid. Waarom slopen we goede woningen terwijl we kampen met een woningtekort? Renoveren heeft bovendien een veel lagere CO2-uitstoot dan eerst slopen en dan nieuw bouwen èn het is vaak ook nog goedkoper. Grote klimaatwinst en financiële voordelen dus. Wat houdt ons tegen om te stoppen met slopen? 

Aflevering 2: Fast furniture: goedkoop gekocht, duur betaald

Fast furniture verovert onze woonkamers. Het zijn meubels van lage kwaliteit, niet bedoeld om lang mee te gaan en ze zijn lastig te recyclen. Wekelijks vullen onze straathoeken zich daardoor met afgedankte stoelen, tafels en banken. Met geluk worden ze meegenomen door een doe-het-zelver, maar het merendeel belandt via het grofvuil in de verbrandingsoven. Al dat hout, schuim en textiel gaat in vlammen op. Wat is de echte prijs van deze wegwerpmeubels? Hoe gaan we onze meubels weer waarderen? Wat houdt ons tegen te repareren of te recyclen?  

Aflevering 1: Bio Logisch

Nederland is in Europa een van de slechtste jongetjes van de klas als het gaat om biologisch eten. Nog geen vier procent van onze boodschappen in de supermarkt is biologisch en slechts een klein deel van onze boeren produceert biologische producten. Nederlanders vinden biologisch eten te duur en bioboeren worstelen met een te lage vraag en afzet. Zo blijft biologisch eten een niche, terwijl biologische producten dankzij minder bestrijdingsmiddelen veel beter zijn voor onze natuur. Hoe maken we bio gangbaar en betaalbaar?  Wat houdt ons tegen 'bio logisch' te maken? 

Seizoen 6

Aflevering 6: De prijs van groene industrie

Het kabinet wil twee miljard euro investeren in het verduurzamen van Tata Steel. De vergroening van deze zwaar vervuilende industrie is belangrijk voor milieu en gezondheid, maar duurzame energie is nu nog schaars en duur. Daarom ondersteunt de overheid de sector met subsidies. Houden we zo bedrijven kunstmatig in leven? Waarom dragen winstgevende multinationals hun eigen kosten niet? Zouden landen met meer duurzame energie, zoals Spanje of Zweden, niet geschikter zijn voor zulke energie-intensieve fabrieken? Wat houdt ons tegen?

Aflevering 5: Nederland, droogteland

Al jaren klinkt de noodklok over droogte: zodra de temperaturen stijgen, ontstaan problemen. Drinkwaterbedrijven voorspellen dat in 2030 een tekort van ruim 100 miljoen kubieke meter dreigt. Hoe kan dat in waterland Nederland? Het heeft alles te maken met de inrichting van ons land en de manier waarop we met water omgaan. Klimaatverandering maakt de situatie erger door langere droge periodes. Wat houdt ons tegen om slimmer en duurzamer met ons water om te gaan, voordat tekorten onvermijdelijk worden?

Aflevering 4: Klerenbende

'De aarde is het slachtoffer van onze verslaving aan mode', zegt VN-secretaris-generaal António Guterres. In Nederland komen jaarlijks bijna een miljard nieuwe kledingstukken op de markt, vaak gemaakt van goedkoop polyester, een product van fossiele olie. Terwijl onze kledingkasten uitpuilen, groeit ook de milieu-impact van de kledingindustrie. Wat houdt ons tegen om deze stapel kleren eindelijk aan te pakken?

Aflevering 3: Zee van mogelijkheden

Diep onder de golven schuilt een onzichtbare bondgenoot in de strijd tegen klimaatverandering: de bodem van de Noordzee. Het zeeleven daar slaat CO2 op, maar scheepvaart, olie- en gaswinning, windparken en bodemvisserij verstoren die natuurlijke balans. Als we dertig procent van de zee met rust laten, kan het bodemleven herstellen en meer CO2 vastleggen. Wat houdt ons tegen om de Noordzee echt in te zetten als bondgenoot tegen klimaatverandering?

Aflevering 2: Onze CO₂-mentaliteit

Bomen planten om CO2 te compenseren is populair. Of het nu gaat om een vliegreis, kleding of koffie: we proberen onze uitstoot goed te maken. Maar helpt dat wel echt als bedrijven niet verplicht worden hun emissies te verlagen? En kunnen bomen met de huidige klimaatverandering nog genoeg CO2 opnemen? Terwijl we graag geloven dat compensatie de oplossing is, rijst de vraag of we niet te veel vertrouwen op bomen in plaats van onze uitstoot structureel te verminderen.

Aflevering 1: Weerbaar wonen

Door klimaatverandering krijgen steeds meer woningen in Nederland te maken met schade. Hevige regenbuien veroorzaken overstromingen, terwijl droge zomers funderingen doen verzakken. Ook stormen en hittegolven laten hun sporen na. De kosten lopen in de miljarden, en niet alleen elders in de wereld maar ook bij ons. Wat betekent dit voor huiseigenaren? Hoe houden we woningen met klimaatschade betaalbaar, verzekerbaar en bewoonbaar in een toekomst waarin het weer steeds extremer wordt?

Seizoen 5

Aflevering 6: Kinderen in de kou

Schoolgebouwen met schimmel, tocht en slechte ventilatie zijn in Nederland geen uitzondering. Een derde van de schoolgebouwen heeft energielabel G, het slechtste label dat een gebouw kan krijgen. Dat zorgt voor hoge energiekosten en een grote ecologische voetafdruk, maar heeft ook gevolgen voor de gezondheid en leerprestaties van leerlingen en docenten. Wat houdt ons tegen om te investeren in een gezonde en duurzame leeromgeving? Een frisse klas is goed voor het klimaat én voor onze kinderen.

Aflevering 5: Uit de shit

Nederlandse boeren zitten met een enorm mestoverschot en spelen een sleutelrol in de stikstofcrisis. De natuur lijdt, de landbouw loopt vast. De nieuwe stikstofplannen bieden nog geen oplossing. Wat houdt ons tegen om boeren echt uit de shit te helpen? Om samen te werken aan een nieuw verdienmodel waarin zowel boeren als de natuur kunnen floreren? We gaan op zoek naar perspectief voor een landbouwsysteem dat zijn grenzen bereikt heeft.

Aflevering 4: Lang leven onze smartphones

De smartphone is onze steun en toeverlaat. Toch doen we hem gemiddeld na 2,5 jaar alweer weg, terwijl hij vaak nog prima werkt. Daarmee dragen we bij aan de snelst groeiende afvalstroom ter wereld: e-waste. En de productie van mobieltjes veroorzaakt enorme ecologische schade, van mijnbouw tot CO2-uitstoot. Waarom kiezen we zo snel voor een nieuwe? Wat houdt ons tegen om onze telefoon langer te gebruiken of te laten repareren? Is een smartphone van tien jaar oud echt ondenkbaar?

Aflevering 3: Medicijnverspilling

De gezondheidszorg in Nederland is verantwoordelijk voor net zoveel CO2 uitstoot als de luchtvaart. Een groot deel daarvan wordt veroorzaakt door de productie van geneesmiddelen. Veel medicijnen worden onnodig weggegooid, verbrand of weggespoeld terwijl ze kwalitatief nog goed zijn. Zelfs geneesmiddelen waarvan er tekorten zijn belanden in de verbrandingsoven. Door de vergrijzing zal het medicijngebruik en daarmee de verspilling de komende jaren alleen maar toenemen. Hoe kunnen farmaceuten, apothekers, huisartsen en patiënten voorkomen dat goede medicijnen onnodig worden weggegooid en vernietigd? Hoe kunnen we de medicijnverspilling tegengaan?

Aflevering 2: Veelvliegers

Nederlanders vliegen gemiddeld één keer per jaar. Maar de verdeling is scheef. De helft van de bevolking vliegt helemaal niet terwijl 13% van de mensen verantwoordelijk is voor de helft van alle vluchten. Een kleine groep, die vooral bestaat uit mensen met hogere inkomens, heeft dus de grootste klimaatimpact. Hun vliegreizen zijn niet altijd noodzakelijk, geven ze zelf toe. Deze ‘veelvliegers’ ontmoedigen om zoveel te vliegen, zou een enorm effect kunnen hebben. Wat houdt ons tegen om de veelvlieger aan de grond te houden?

Aflevering 1: Vieze viervoeters

Baasjes horen het liever niet maar ook onze huisdieren hebben een flinke ecologische voetafdruk. Deze wordt vooral veroorzaakt door de voeding van onze viervoeters. In Nederland zijn er meer dan 27 miljoen huisdieren – honden en katten zijn het meest populair. Een gemiddelde hond eet zoveel vlees dat zijn carbon footprint wat voeding betreft tien keer zo hoog is als die van de mens. Ook zijn veel honden en katten te dik. Wat als onze viervoeters overstappen op vegan voeding. Kan dit wel? Wat houdt ons tegen de voetafdruk van onze viervoeters te verkleinen?

Seizoen 4

Aflevering 6: De klimaatkloof

Schoolgebouwen met schimmel, tocht en slechte ventilatie zijn in Nederland geen uitzondering. Een derde van de schoolgebouwen heeft energielabel G, het slechtste label dat een gebouw kan krijgen. Dat zorgt voor hoge energiekosten en een grote ecologische voetafdruk, maar heeft ook gevolgen voor de gezondheid en leerprestaties van leerlingen en docenten. Wat houdt ons tegen om te investeren in een gezonde en duurzame leeromgeving? Een frisse klas is goed voor het klimaat én voor onze kinderen.

Aflevering 5: De recycle mythe

Plastic was een wondermateriaal, licht, sterk en multi-inzetbaar. Maar inmiddels vullen onze oceanen zich met plastic soep, dringen microplastics ons lichaam binnen en zitten we met een afvalberg die maar niet slinkt. En de productie van plastic neemt nog steeds met tien procent per jaar toe. Ondertussen komt de plasticrecycling amper van de grond. In Nederland gaan recyclingfabrieken zelfs failliet. Waarom lukt het niet om de plasticberg te verkleinen? Wat houdt ons tegen om plastic te recyclen?

Aflevering 4: De schaduwkant van licht

Nederland is een van de meest verlichte landen ter wereld. Straatlantaarns, reclameborden, overheidsgebouwen, industriegebieden en kantoorpanden blijven ‘s nachts vaak fel verlicht. Dit kost niet alleen veel energie. Te veel kunstlicht verstoort ook onze nachtrust en het schopt het ritme van de natuur in de war. Energiezuinige ledlampen zouden een uitkomst moeten bieden. Maar is dat wel zo? Wat is de impact van die blauwe gloed op het milieu? Wat houdt ons tegen om het licht vaker uit te doen?

Aflevering 3: File op het stroomnet

Het gaat goed met de opwekking van groene stroom. Nederland is wereldkampioen zonnepanelen en op de Noordzee verrijst het ene na het andere windmolenpark. Bedrijven en consumenten zijn druk aan het verduurzamen: ze schaffen warmtepompen en elektrische auto’s aan, of willen hun productieproces elektrificeren. Er is alleen één probleem: ons stroomnet kan dat niet aan. Bedrijven kunnen geen stroomaansluiting krijgen, elektrische auto’s mogen op sommige tijden niet opladen. Hoe kunnen we het overvolle stroomnet ontlasten? Wat houdt ons tegen om de groene stroom op het net te krijgen?

Aflevering 2: De openlucht schoorsteen

Je ziet het niet direct, maar onder veel groene weides met grazende koeien ligt een broeikasgasbom. Het veenweidegebied was ooit moeras maar werd drooggemalen voor landbouw. En dit zorgt voor heel veel CO2 uitstoot. Daarbij dreigen door de bodemdaling ook nog eens duizenden huizen te verzakken.  In het klimaatakkoord is afgesproken dat de uitstoot van het veen omlaag moet, maar dat lukt niet. De oplossing lijkt simpel: het proces stopt als we het veen onder water zetten. Kan dat zonder dat de melkveehouders kopje onder gaan? Wat houdt ons tegen om nat te boeren?

Aflevering 1: De retoureconomie

Nederland is Europees kampioen online shoppen. Maar al die pakketjes die zo makkelijk thuis worden bezorgd, sturen we met hetzelfde gemak ook weer terug. Het is toch gratis. Maar dat massale retourneren is een aanslag op het klimaat. Het zorgt voor overbodig transport, door busjes, vrachtwagen, schepen, vliegtuigen. En veel van de geretourneerde producten belanden op de afvalberg. Daarbij is het ook nog eens extra werk en extra kosten voor webwinkels. Waarom houden bedrijven deze retoureconomie in stand? Wat houdt ons tegen om de online koopdrift aan te pakken?

Seizoen 3

Aflevering 6: Cooler zonder airco

Nederland warmt op: zelfs twee keer zo snel als gemiddeld in de rest van de wereld. Om de hitte te lijf te gaan, schaffen we steeds meer aircoconditioners aan. Maar juist die airco's dragen ook weer bij aan klimaatverandering. Kunnen we door onze huizen aan te passen en anders te bouwen de opmars van de airco een halt toeroepen? Wat houdt ons tegen om koel te bouwen?

Aflevering 5: De papier-paradox

Dagelijks gooien we miljoenen bekers, bakjes en zakjes na één keer gebruik weer weg. Nieuwe regelgeving zou het gebruik van wegwerpverpakkingen moeten ontmoedigen, maar er is geen handhaving. Plastic wordt bovendien vervangen door karton: die bruine frietbakjes, kartonnen bekertjes en papieren rietjes voelen duurzaam, maar zijn ze dat wel? Wat houdt ons tegen om van hergebruik de standaard te maken?

Aflevering 4: Kaas zonder koe

We verkopen graag het nostalgische beeld van de koe die graast in het Hollandse landschap, maar dit beeld is inmiddels verre van de werkelijkheid. De melkproductie zorgt voor een enorme uitstoot van o.a. stikstof. De zuivelindustrie is daarmee een van de grootste vervuilers in Nederland, en kaas een van de meest vervuilende voedselproducten. Wat is de werkelijke prijs die we betalen voor ons plakje kaas? Kunnen we kaas maken die net zo lekker smaakt, maar dan zonder koe?

Aflevering 3: Zuiver water

Door vervuiling uit landbouw, industrie en het riool holt de kwaliteit van het Nederlandse oppervlaktewater achteruit. Hele ecosystemen dreigen kopje onder te gaan en het zuiveren van ons drinkwater kost steeds meer moeite. De slechte waterkwaliteit kan zelfs effect hebben op onze gezondheid. Wat houdt ons tegen om de kwaliteit van ons oppervlaktewater weer op peil te brengen?

Aflevering 2: Duurzame data

We streamen, mailen en chatten er lustig op los. Vijftien uur videostreamen staat qua energieverbruik gelijk aan een week de koelkast gebruiken, maar toch lijkt ons datagebruik een blinde vlek in discussies rond duurzaamheid, terwijl dit met de opkomst van AI een nog veel grotere vlucht gaat nemen. Hoe kunnen we de voetafdruk van ons dataverbruik terugdringen?

Aflevering 1: Uit de luiers

Zelf kunnen ze er niets aan doen, maar baby's zijn een ramp voor ons milieu. In Nederland verdwijnen elk jaar bijna een miljard babyluiers in de verbrandingsoven. Door vergrijzing neemt ook de hoeveelheid incontinentieluiers in rap tempo toe, waardoor er dubbel zoveel luiers doorheen gaan. Wat houdt ons tegen om een oeroude gewoonte in te zetten als duurzame en goedkope oplossing?

Seizoen 2

Aflevering 6: Niets houdt hen tegen

CEO's van grote bedrijven moeten het voortouw nemen bij het verduurzamen van onze economie. Hoe doen ze dat? Welke obstakels komen ze tegen? Hoe weerstaan ze de verleiding van de kortetermijnwinst die op de lange termijn schade brengt aan het klimaat en ons milieu? In deze speciale Kerstuitzending gaat Jeroen Smit in gesprek met drie pioniers: topvrouw van HEMA Saskia Egas Reparaz, CEO van Bavaria Peer Swinkels en Auping-CEO Jan-Joost Bosman.

Aflevering 5: Verleid door fossiel

In 2050 wil Nederland klimaatneutraal zijn. Om dat doel te halen, moet iedereen meedoen. De overheid roept burgers dus op hun steentje bij te dragen: pak vaker de fiets, koop tweedehands, kies voor seizoensgroenten. Maar intussen worden we als consument verleid door reclames van de fossiele industrie, met bijvoorbeeld vliegreizen, cruises en benzineauto's. Een verwarrende boodschap: we moeten van fossiel af dat overal wordt aangeprezen. Wat houdt ons tegen om te stoppen met deze tegenstrijdige reclameboodschappen?

Aflevering 4: Een beter milieu begint op de bouwplaats

We zitten in een woningcrisis en willen 300.000 nieuwe woningen bouwen. Tegelijkertijd zitten we in een klimaatcrisis en willen we in 2050 klimaatneutraal zijn. Deze ambities zitten elkaar nogal in de weg, want de productie van bouwmaterialen zoals beton en staal is goed voor 11% van de jaarlijkse Nederlandse CO2-uitstoot. We kunnen de woningcrisis oplossen zonder de klimaatcrisis te verergeren door met materialen als hout en hennep te gaan bouwen. Als dit dé oplossing is, waarom gebeurt het dan nog niet op grote schaal? Wat houdt ons tegen om alleen nog maar duurzame huizen te bouwen?

Aflevering 3: Een zieke afvalberg

In de zorg heerst een wegwerpcultuur. Vooral de ziekenhuizen zijn grote vervuilers. Onder het mom van efficiëntie en hygiëne worden elke dag tachtig vuilniswagens vol handschoenen, spuiten en isolatiejassen weggegooid. De CO2-uitstoot van de zorgsector is hiermee bijna net zo groot als van de luchtvaart. Dus de sector die ons beter maakt, is tevens de sector die voor grote gezondheidsproblemen zorgt, terwijl het anders kan. Heel veel materiaal kan veilig worden hergebruikt. De zorg kan duurzamer, zonder dat die duurder of risicovoller wordt. Wat houdt ons tegen om minder te verspillen in de zorg?

Aflevering 2: Tuinen van de toekomst

Slecht nieuws voor de bij. De helft van de Nederlandse tuinen, een oppervlakte zo groot als vijf keer de Hoge Veluwe, ligt vol tegels, kunstgras of beton. En dat is een ramp voor de biodiversiteit èn voor de mens. Want zonder insecten die ons voedsel bestuiven, zitten wij straks zonder groenten, noten en fruit. Tegels eruit dus, en planten erin. Maar zijn al die prachtige sierplanten in tuincentra wel goed voor de biodiversiteit? Hoe richten we onze achtertuin in zodat de insecten weer floreren? Wat houdt ons tegen om onze tuinen ècht te vergroenen?

Aflevering 1: Cruiseschepen aan de ketting

Slecht nieuws voor de bij. De helft van de Nederlandse tuinen, een oppervlakte zo groot als vijf keer de Hoge Veluwe, ligt vol tegels, kunstgras of beton. En dat is een ramp voor de biodiversiteit èn voor de mens. Want zonder insecten die ons voedsel bestuiven, zitten wij straks zonder groenten, noten en fruit. Tegels eruit dus, en planten erin. Maar zijn al die prachtige sierplanten in tuincentra wel goed voor de biodiversiteit? Hoe richten we onze achtertuin in zodat de insecten weer floreren? Wat houdt ons tegen om onze tuinen ècht te vergroenen?

Seizoen 1

Aflevering 6: Duurzame directeuren

Ons economie-onderwijs is achterhaald. In de collegebanken leren de bestuurders van morgen de ideeën van gisteren. De mens zou een calculerend, rationeel individu zijn en het hoogste doel voor een bedrijf is om zoveel mogelijk winst te maken. Maar ondertussen putten we de aarde uit en stevenen we af op een klimaatramp. Om deze uitdagingen het hoofd te bieden, moet het curriculum op de schop. Hoe ontwerpen we economielessen die niet alleen oog hebben voor de financiële impact, maar ook voor de mens en het milieu? Wat houdt ons tegen om duurzame directeuren op te leiden?

Aflevering 5: Geduldig groen geld

De klimaatwetenschap is helder: we moeten af van onze fossiele verslaving. Toch stromen er nog steeds vele miljarden naar oliemaatschappijen en vervuilende industrie. En lopen financiers niet warm voor groene start-ups, met als gevolg dat deze initiatieven niet van de grond komen. Hoe zorgen we ervoor dat het grote geld de verduurzaming aanjaagt in plaats van vertraagt? Onderschatten beleggers de gevolgen en risico's van de klimaatcrisis? En wat houdt pensioenfondsen en banken tegen om écht groen te beleggen?

Aflevering 4: De vegaburger de norm

Minder vlees eten is een van de krachtigste manieren om klimaatverandering tegen te gaan. De schappen met vleesvervangers breiden steeds verder uit en het aantal flexitariërs groeit. Toch daalt de vleesconsumptie niet. We eten in Nederland nog steeds ruim 400 miljoen hamburgers per jaar. Zouden we met zijn allen op vegetarische hamburgers overstappen, dan zou dit per jaar een besparing van ruim 1 megaton CO2 opleveren, wat neerkomt op de uitstoot van 300.000 auto's per jaar. Hoe diep verankerd is vlees eten in onze cultuur? En wat weerhoudt ons ervan om van de vegaburger de norm te maken?

Aflevering 3: De SUV aan banden

Het aantal elektrische auto's stijgt. En tegelijkertijd is er een wereldwijde trend van steeds grotere auto's. Deze SUV's, Sports Utility Vehicle's, worden groter, hoger en zwaarder en doen de milieuwinst van elektrisch rijden totaal teniet. De auto-industrie zegt met het elektrificeren van auto's in te zetten op duurzaamheid, maar zolang er SUV's van de band blijven rollen, blijft de CO2-uitstoot van het personenvervoer stijgen. En dat terwijl deze in andere sectoren juist daalt. Wat houdt ons tegen om de auto-industrie aan banden te leggen? En welke autogigant neemt hierin het voortouw?

Aflevering 2: Europa met de trein

Vliegtickets worden steeds duurder. Goed nieuws voor het milieu, want is dit niet net het zetje dat reizigers nodig hebben om op de trein over te stappen? Helaas gebeurt dit nog te weinig. De internationale trein blijft niet alleen prijzig, maar ook weinig aanlokkelijk. Wie niet verstrikt raakt in het web van internationale spoorwegen, loopt alsnog vast op het ontbreken van verbindingen. Dit moet anders. Maar hoe? Want zo daalt de CO2-uitstoot nooit. Wanneer dringt de urgentie door tot alle landen van Europa en geven ze het intercontinentaal reizen per trein prioriteit? Is het wachten op een leider die het voortouw neemt?

Aflevering 1: Een beter milieu begint met eten

Jaarlijks gooien we met z'n allen twee miljard kilo voedsel weg, wat gelijk staat aan de ladingen van vrachtwagens die van Utrecht tot aan Barcelona in de file staan. Het is een hoeveelheid voedsel die ook nog eens verantwoordelijk is voor zes procent van de totale uitstoot van broeikasgassen. Om de klimaatdoelen van 2030 te halen, moet deze uitstoot minimaal gehalveerd worden. Met één simpele ingreep blijken we miljoenen kilo's voedsel te kunnen besparen. Als dit zo simpel is, waarom gebeurt dit dan niet? Hoe zijn we in deze wegwerpcultuur beland, maar vooral: hoe komen we er weer uit? Is het wachten op een leider die het voortouw neemt?