Profiel
Gerrit van der Valk
Portret van een machtig, omstreden, maar ook bijzonder geliefd man. De man die al vijftig jaar lang weet wat de gewone Nederlander wil. Gerrit van der Valk, de 78-jarige horecagigant die Nederland vertrouwd maakte met eten en slapen buiten de deur, kijkt terug op zijn roemruchte carrière. Hij staat stil bij hoogte- en dieptepunten, zoals de ontvoering van zijn vrouw, zijn bijzondere contacten met de overheid en de Belastingdienst en de onstuimige groei van het Van der Valkconcern. En het succes van de welbekende zondagsbrunch. Michiel van Erp reisde met Gerrit en Toos van der Valk langs verschillende vestigingen van het familiebedrijf in binnen- en buitenland. Wat is het geheim van het Van der Valk-succes? En hoe heeft Gerrit van der Valk het aanzien van Nederland veranderd?